冬至是“二十四节气”之第22个节气。冬至又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
节气习俗——“吃饺子”在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
节气习俗——“喝羊肉汤”每年的冬至日,连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候,人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市,只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。
节气习俗——“吃烧腊与姜饭”南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
节气习俗——“冬至大如年”冬至,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,素有“冬至大如年”之说。冬至,冬至是太阳回返的始点,自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长,冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环,所以古人把冬至看作“大吉之日”,在时年八节当中,冬至的重要程度不亚于立春岁节。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。
致实书院以劳动为主体,以二十四节气为线索,把“非遗”传统文化与现代教育相结合,创新劳动教育内容和方式,让劳动教育在中华优秀传统文化的丰厚土壤中找到支点,从而更具有“中国韵味”。
12月22日冬至,致实书院一站式服务中心学生、B220103班全体学生在餐厅里组织“冬至欢愉 尝安尝乐”活动,体验擀皮、搅馅儿、包饺子,在冬至节气包饺子劳动中品尝浓浓饺子香,感悟暖暖同学情。