校企携手进课堂 产教融合育新人。2026年5月18日，洛阳理工学院生命科学与健康工程学院特邀洛阳益生堂生物科技有限公司董事长李五新走进《食品发酵技术》课堂，为学生带来了一场联结理论与实践的产业分享，推动校企合作课程落地走实。

李五新结合益生堂生物科技有限公司深耕纳豆产业的创业与发展经历，生动讲解纳豆产品的研发生产、健康价值等专业知识，分享了自己与纳豆结缘、推动纳豆产业化发展的创业故事，打破了校园课堂与产业一线的信息壁垒。本次课堂氛围轻松活跃，同学们还现场品鉴纳豆产品，近距离感受产品特性，互动交流十分踊跃。

本次企业专家进课堂活动，是学院深化高素质应用型人才培养改革、推动课程教学创新的重要实践。企业专家走进课堂播撒了创新创业的种子，以创业和管理实践为学生了解企业人才需求和产业创新方向提供了科学指导，打通了理论学习到产业实践的衔接通道，为我院培养应用型食品专业人才打下了坚实基础。

洛阳益生堂生物科技有限公司简介：公司始创于2008年，是一家专注于纳豆等发酵健康食品研发、生产与市场推广的本土企业，深耕大健康产业多年，拥有成熟的核心发酵生产工艺与完善的产品体系，专注为消费者提供高品质的天然健康食品。