
为全面总结学校食堂管理与服务工作,查摆存在的问题与不足,进一步压实食品安全责任,筑牢校园食品安全防线,11月27日,学校在开元校区后勤楼会议室召开食品安全工作会议。副校长石念峰出席会议。
石念峰认真听取了学校食堂基本情况和近期食堂工作的汇报,代表学校对辛勤工作在食堂一线的工作人员表示感谢,并对后勤保障处及各餐饮公司在食品安全管理各项工作给予肯定。他指出,食品安全是校园安全的核心和底线,关乎全体师生的切身利益,必须以高度的责任感对待食品安全工作,容不得丝毫懈怠。他对食品安全工作提出三点要求:一是要提升思想认识,将食品安全理念贯穿工作全过程,落实到每个细节,筑牢思想防线;二是要强化业务学习,持续提升从业人员专业素养和业务能力,努力成为食品安全领域的骨干力量和行业专家;三是要狠抓工作落实,以务实作风和科学方法妥善处置各项工作,将规章制度落实落细,压实各级责任,密切关注师生需求,切实为师生解决实际问题,不断提升服务水平。
后勤保障处全体班子成员、饮食服务中心管理人员及各餐饮公司负责人等30余人参加会议。
(一审:王学峰 二审:仲昭麟 三审:王敏)
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