为全面提升校园安全管理水平，增强餐厅工作人员消防安全意识，4月17日下午，保卫处联合后勤保障处在铭2餐厅开展消防专题培训暨灭火演练。保卫处、餐饮中心负责人，相关管理人员及铭2餐厅全体人员参加了活动。

消防科负责人结合食堂工作场景，讲解火灾风险点的日常检查规范，强调灭火器、灭火毯等消防器材的适用场景及操作要点，演示灭火器“提、拔、握、压”四步法和消防水带的操作规程。重点强化火灾预防、初期扑救、疏散逃生等关键环节的实操技能培训。

演练环节，参训人员按照预定逃生路线低姿撤离，关火、关气和关电，捂住口鼻，低姿前行，有序快速疏散至安全区域。参训人员分组进行灭火器实操，对准模拟火源根部喷射，掌握扑灭明火的关键技巧。

此次演练通过“理论+实操”结合的模式，进一步强化了一线动火人员的消防安全意识，提高了消防器材操作技能，加深了对身边平常容易忽视的消防安全隐患的重视和理解，真正做到“安全无小事，防患于未‘燃’”，为校园消防安全筑牢坚实的防线，守护师生的平安与幸福。